La leche de quinoa es una leche vegetal muy proteínica y recomendada a personas alérgicas al gluten y la lactosa. La leche nos es muy sabrosa pues tiene un toque demasiado herbáceo, pero con Vegan Milker by ChufaMix podemos mejorarlo notablemente utilizando complementos naturales. Hoy os compartimos la receta de la leche de quinoa con cúrcuma y canela, que además de darle un sabor exquisito a la … [Read more...]
Leche de quinoa, la joya andina
CIAT via Compfight La leche de quinoa se aprecia mucho por las propiedades nutricionales que esta semilla nos ofrece. La quinoa es un pseudo cereal que de origen Andino, especialmente enraizado en Bolivia, Ecuador, Perú, Chile, Argentina y Colombia. Se cultiva en tierras que están a nivel del mar, así como en tierras que están a 4.000 metros de altitud, por lo que se adapta muy bien a los … [Read more...]
Leche de quinoa con frutos secos
La leche de quinoa es una leche vegana sin lactosa ni gluten que aporta muchísimos minerales, proteínas y grasas vegetales. Esta receta va dirigida a las personas andinas cultivan esta maravillosa semilla que tantas propiedades nutricionales nos aporta. Ingredientes: ½ litro de agua 60gr de quinoa en crudo bien lavada en el chorro de agua del grifo 30gr de avellanas o … [Read more...]
