Comer granadas o tomar su zumo o licuado durante los meses de invierno es una opción muy saludable. La granada es una fruta rica en sales minerales, agua y vitaminas (A,B, K). También destaca por su labor antioxidante ya que tiene capacidad de reducir los efectos de los radicales libres. Tiene alto contenido en proteínas, grasas, carbohidratos y minerales como el hierro, calcio, potasio, fósforo, … [Leer más...]
Zumo de naranja y granada
Es una buena opcíon para aumentar el consumo de granada y naranjas en invierno. Este zumo destaca por su alto contenido en vitamina A, C y B9 (o ácido fólico) y minerales como el potasio y fósforo. Pero tener en cuenta que al hacer el zumo, perderemos toda la fibra que nos aportan las frutas cuando las comemos enteras, especialmente la granada. Ingredientes: 1 granada … [Leer más...]