Estimada comunidad chufamixera, nos place informaros de que hemos ganado el juicio sobre el Plagio de Lidl a Chufamix en Alemania. Después de años de incertidumbre, por fin podemos respirar … [Leer más...]
Las 7 leches vegetales con más proteína
¿Queréis conocer cúales son las 7 leches vegetales con más proteína? Las leches vegetales caseras son fuente de proteínas, pero sabemos qué leche vegetal es la que más rica en proteína? He realizado … [Leer más...]
Te invitamos al 2º Congreso de Alimentación Vegetariana
Este año Vegan Milker participará en el 2º Congreso de Alimentación Vegetariana. Como colaboradoresdel grupo de expertos del Congreso, tenemos la opción de ofreceros la ENTRADA GRATUITA al mismo! En … [Leer más...]
Torrijas de horchata a la vainilla
Como cada año por estas fechas, quiero compartir una receta de torrijas preparada con leche vegetal casera. Con el tiempo y, gracias a vuestras aportaciones e ideas, vamos aprendiendo y mejorando las … [Leer más...]
Nutrición
Protege tu piel del sol con leches vegetales ricas en Vitamina E
La vitamina E ¿ayuda a proteger la piel del sol? … [Leer más...]
Preguntas frecuentes
Como conseguir 1/2 litro más de leche vegetal con la “Segunda Extracción”
Hoy os comparto un sencillo truco que hemos aprendido a base de indagar en la historia y tradición … [Leer más...]
Alimentación y derechos
Ilegalización de las “leches vegetales”
La Unión Europea ha prohibido el uso de la palabra “leche” para referirse a las leches de origen vegetal y sólo las leches de origen animal pueden … [Leer más...]
Curso de formación gratuito
Curso de formación en Leches Vegetales
Creamos el blog www.lechevegetal.com para compartir con todas vosotras lo que vamos aprendiendo sobre las leches … [Leer más...]
Sin Gluten
Batido de horchata de chufas con melón
Una de las leches vegetales más apreciadas en verano, sobre todo en la cuenca Mediterránea, es sin … [Leer más...]
Cocina Vegana
Torrijas veganas con leche de coco – Receta sin lactosa
Las torrijas son un postre tradicional, muy sencillo y económico. Para hacer torrijas veganas sólo necesitamos un poco de pan seco integral, una leche … [Leer más...]
