Las que nos conocéis desde hace tiempo sabéis lo importante que es para nosotras aprovechar las semillas íntegramente, reciclando las pulpas que nos sobran de las leches vegetales caseras. Nos parece … [Leer más...]
Leche de avena, mejores recetas y trucos
Mucha gente se sorprende cuando elabora una leche de avena con Vegan Milker. Es una leche más densa que su versión industrial (la que viene en brick) y además, cuando la calientas, se pone aún más … [Leer más...]
“Ferrero Rocher” veganos con pulpa de coco y avellanas
Se acerca fin de año y queremos endulzar el momento, este momento tan especial en el que nos juntamos a celebrar que comenzamos juntos un nuevo ciclo. Os propongo una receta fácil a la vez … [Leer más...]
Vuelve el debate sobre el término ‘leche vegetal’
Desde hace unos meses, la empresa austríaca Oatly se ha volcado en una campaña de grandes dimensiones en la que vuelve a sacar a debate el uso del término 'leche vegetal' (enlace a la noticia), una … [Leer más...]
Nutrición
Guía básica de leches vegetales caseras para el embarazo
Ya que muchas de vosotras nos habéis consultado qué leche vegetal es la más adecuada para tomar … [Leer más...]
Preguntas frecuentes
7 conceptos básicos para conservar leches vegetales caseras
Compartimos en este artículo todos los trucos que hemos aprendido para conservar leches vegetales … [Leer más...]
Alimentación y derechos
Ilegalización de las “leches vegetales”
La Unión Europea ha prohibido el uso de la palabra “leche” para referirse a las leches de origen vegetal y sólo las leches de origen animal pueden … [Leer más...]
Curso de formación gratuito
Curso de formación en Leches Vegetales
Creamos el blog www.lechevegetal.com para compartir con todas vosotras lo que vamos aprendiendo sobre las leches … [Leer más...]
Sin Gluten
Las 7 leches vegetales con más proteína
¿Queréis conocer cúales son las 7 leches vegetales con más proteína? Las leches vegetales caseras … [Leer más...]
Cocina Vegana
9 Recetas fáciles para aprovechar la pulpa de la leche de avena casera
Después de hacer la leche de avena casera con Vegan Milker nos queda una estupenda pulpa de avena, a la que le podemos sacar chispa. Ya sabemos que … [Leer más...]
