Se acerca fin de año y queremos endulzar el momento, este momento tan especial en el que nos juntamos a celebrar que comenzamos juntos un nuevo ciclo. Os propongo una receta fácil a la vez … [Leer más...]
Vuelve el debate sobre el término ‘leche vegetal’
Desde hace unos meses, la empresa austríaca Oatly se ha volcado en una campaña de grandes dimensiones en la que vuelve a sacar a debate el uso del término 'leche vegetal' (enlace a la noticia), una … [Leer más...]
La tribu crece: nace Vegan Milker BLACK
Amantes de la diversidad y las interpretaciones como somos, empezando por las semillas, pasando por los animales, los vegetales, las personas y las culturas, no podíamos frenar nuestro … [Leer más...]
Como hacer leche de pipas de calabaza crudas
La receta de la leche de pipas de calabaza cruda que hoy comparto, es una aportación que hace la nutricionista Monica Acha en su canal de Simpleblending. Nos a parecido una receta super interesante, … [Leer más...]
Nutrición
Guía básica de leches vegetales caseras para el embarazo
Ya que muchas de vosotras nos habéis consultado qué leche vegetal es la más adecuada para tomar … [Leer más...]
Preguntas frecuentes
Como conseguir 1/2 litro más de leche vegetal con la “Segunda Extracción”
Hoy os comparto un sencillo truco que hemos aprendido a base de indagar en la historia y tradición … [Leer más...]
Alimentación y derechos
Ilegalización de las “leches vegetales”
La Unión Europea ha prohibido el uso de la palabra “leche” para referirse a las leches de origen vegetal y sólo las leches de origen animal pueden … [Leer más...]
Curso de formación gratuito
Curso de formación en Leches Vegetales
Creamos el blog www.lechevegetal.com para compartir con todas vosotras lo que vamos aprendiendo sobre las leches … [Leer más...]
Sin Gluten
Las 7 leches vegetales con más proteína
¿Queréis conocer cúales son las 7 leches vegetales con más proteína? Las leches vegetales caseras … [Leer más...]
Cocina Vegana
Como hacer leche de linaza casera: preparación y beneficios
La leche de linaza, también llamada leche de lino es una leche vegetal muy apreciada por sus múltiples y variados beneficios para la salud. Nos … [Leer más...]