La leche de avena casera es una leche vegetal especialmente recomendada para conseguir texturas cremosas por su alto contenido en fibra natural. Llevaba tiempo queriendo hacer unas natillas con leche … [Leer más...]
LIDL derrotada judicialmente en Alemania por VEGAN MILKER
Estimada comunidad chufamixera, nos place informaros de que hemos ganado el juicio sobre el Plagio de Lidl a Chufamix en Alemania. Después de años de incertidumbre, por fin podemos respirar … [Leer más...]
Las 7 leches vegetales con más proteína
¿Queréis conocer cúales son las 7 leches vegetales con más proteína? Las leches vegetales caseras son fuente de proteínas, pero sabemos qué leche vegetal es la que más rica en proteína? He realizado … [Leer más...]
Te invitamos al 2º Congreso de Alimentación Vegetariana
Este año Vegan Milker participará en el 2º Congreso de Alimentación Vegetariana. Como colaboradoresdel grupo de expertos del Congreso, tenemos la opción de ofreceros la ENTRADA GRATUITA al mismo! En … [Leer más...]
Nutrición
Protege tu piel del sol con leches vegetales ricas en Vitamina E
La vitamina E ¿ayuda a proteger la piel del sol? … [Leer más...]
Preguntas frecuentes
Como conseguir 1/2 litro más de leche vegetal con la “Segunda Extracción”
Hoy os comparto un sencillo truco que hemos aprendido a base de indagar en la historia y tradición … [Leer más...]
Alimentación y derechos
Ilegalización de las “leches vegetales”
La Unión Europea ha prohibido el uso de la palabra “leche” para referirse a las leches de origen vegetal y sólo las leches de origen animal pueden … [Leer más...]
Curso de formación gratuito
Curso de formación en Leches Vegetales
Creamos el blog www.lechevegetal.com para compartir con todas vosotras lo que vamos aprendiendo sobre las leches … [Leer más...]
Sin Gluten
Salsa Satay con leche de coco casera
La salsa satay es una tradicional receta asiática que se prepara con leche de coco y crema de … [Leer más...]
Cocina Vegana
Leche de soja casera a partir de grano cocido
La leche de soja casera se puede hacer de muchas formas. La receta casera que presentamos hoy es fruto de la esperimentación por resonder a dudas que … [Leer más...]
